Una colazione sana, fatta con  alimenti genuini, è fondamentale  per dare energia al bambino per il resto della giornata. È il messaggio lanciato nel corso dell’incontro organizzato a Pietragalla, presso l’istituto comprensivo, da Coldiretti Basilicata, assieme a “Fattorie Donna Giulia” e al biscottificio “Di Leo”. Mangiare sano è importante per grandi e piccoli, ma per questi ultimi la cosa è fondamentale per educarli fin da giovanissimi a una corretta alimentazione – è stato ricordato durante l’iniziativa – a cominciare proprio dalla colazione. All’iniziativa, oltre al sindaco di Pietragalla, Nicola Sabina, e alla dirigente scolastica, Eugenia Tedesco, ha partecipato la tecnologa alimentare Laura Mongiello.  Sono tante le cattive abitudini a tavola, con l’8% dei bambini che salta la prima colazione e il 31% che la fa non adeguata, ma anche con il 41% che assume abitualmente bevande zuccherate e gassate, mentre il 25% dei genitori dichiara che i propri figli non consumano quotidianamente frutta e verdura. “E’ importante sensibilizzare i docenti sul primo pasto della giornata, pilastro di un corretto stile di vita alimentare fin dai banchi di scuola  – ha ribadito  la Mongiello – limitare la vendita del cibo spazzatura nelle scuole a favore di alimenti locali, freschi e sani,  può contribuire a sconfiggere i problemi di eccesso di peso e obesità”. L’obiettivo di Coldiretti è proprio quello di portare i bambini ad apprezzare i prodotti del territorio quando la stagione li offre nel massimo della loro freschezza e gusto.  Dal prossimo anno scolastico – fa sapere la confederazione agricola lucana –  si contribuirà direttamente all’acquisto di prodotti di ‘Campagna Amica’ da quelle imprese agricole che credono nel territorio.  Una grande iniziativa ed un messaggio preciso che va in direzione della strategia di politica regionale tesa a valorizzare il consumo di qualità a cominciare dai mercati interni di questa regione , spesso esterofila a torto. Conciliare la qualità con il prezzo in terra lucana è cosa da studiare, a cominciare dagli sconti scuola.